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Ciambellone al cacao con gocce di cioccolato

Ciambellone al cacao con gocce di cioccolato

Senza Burro e Uova

Scritto da ღ La Piccola Pasticciona ღ
27 giugno 2018
in Dolci
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Possiamo dire che questa ricetta è “light” 🙂 visto che non contiene né burro e né uova
Ottima per chi è intollerante alle uova e hai latticini, per chi cerca un dolce senza troppi grassi e non vuole rinunciare alla golosità!
Il ciambellone al cacao con gocce di cioccolato è morbidissimo e ha un profumo intenso di cioccolato e vi farà impazzire prima di morderlo 😉 è semplice da realizzare e in pochi minuti avrete un ottimo dolce da mangiare a colazione, ma anche come dessert.
Qui troverete la ricetta perfetta per voi.

Ciambellone al cacao con gocce di cioccolato

Portate: 8
Tempo di cottura: 30 minuti
Difficoltà: Facile
Stampa Ricetta

Ingredienti

  • Latte {350 ml}
  • Zucchero {250 g}
  • Farina "00" {270 g}
  • Fecola di patate {50 g}
  • Cacao zuccherato {50 g}
  • Olio di girasole {130 ml}
  • Lievito per dolci {1 bustina}
  • Vanillina {1 bustina}
  • Gocce di cioccolato {q.b}

Istruzioni

  1. In un pentolino mettiamo il latte e lo zucchero, lo posizioneremo sul fornello a fuoco medio, giriamo finché non si sarà sciolto completamente.
  2. Prendiamo una ciotola abbastanza capiente e mettiamo al suo interno la farina, la fecola e il cacao zuccherato. Mescoliamo aiutandoci con delle fruste elettriche per unire le farine.
  3. Prendiamo l’olio, lo versiamo nelle farine e amalgamiamo, nel frattempo versiamo il latte caldo.
  4. Aggiungiamo il lievito, la vanillina e le gocce di cioccolata a piacere, mescolando il tutto.
  5. Inburriamo una teglia e versiamo il composto al suo interno.
  6. Inforniamo a 200 °C per 30 minuti.
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ღ La Piccola Pasticciona ღ

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Il mondo della cucina mi rilassa e mi fa sentire sempre a mio agio. Se anche voi provate la stessa cosa sappiate che ho realizzato questo sito per condividere le mie ricette proprio con voi ☺️

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